Tag Archives: kulinaria dla wymagających

Domowy ser podpuszczkowy

Dzisiaj wpis kulinarny a konkretnie przepis na świeży, domowy ser podpuszczkowy, idealny na wiosnę. Potrzebne będzie: – 5 litrów mleka prosto od krowy. Mam akurat szczęście, że mój sąsiad ma gromadkę krów, mleka nie jest za wiele ale zdecydowanie radzę się postarać o mleko świeże, prosto od krowy. Próbowałam również robić ser z mleka dostępnego […]

ZOBACZ CAŁOŚĆ >>

Feta w ziołowo-czosnkowej marynacie.

W dzisiejszym poście wystąpi ser feta, bez którego nie mogę się obejść w życiu dłużej niż 2 tygodnie. Wystąpi nie sama a w towarzystwie aromatycznych ziół, pachnącego czosnku i dobrej jakości oliwy z oliwek. Nie zamierzam podawać przepisu, przygotowanie jej tego nie wymaga. Można tu sobie pozwolić na całkowitą dowolność i skomponować taki słoiczek w zależnosci od preferencji, smaku w danym […]

ZOBACZ CAŁOŚĆ >>